전체 글 (2) 썸네일형 리스트형 [한식] 맛있는 전주비빔밥 레시피 만들기 | Jeonju Bibimbap Recipe [Korea Food] 안녕하세요 푸드맹기 입니다. 제가 이번에 알려드릴 레시피는 '전주비빔밥 레시피' 입니다. 전주비빔밥 맛있고 손쉽게 만드는 방법은 아래와 같습니다. 전주 비빔밥 레시피: 재료: 참기름 고추장 설탕 식초 소금 통깨 밥 (밥은 뜨거울 때 사용하기 위해 미리 준비) 추가 재료(선택이지만 권장): 쇠고기 (불고기나 우육 등 다양한 방식으로 준비 가능) 단무지 (새우젓으로 만든 단무지가 전통적이지만, 상황에 따라 다양한 종류의 단무지 사용 가능) 시금치 호박 (근대나 고구마를 대체하여 사용 가능) 콩나물 시래기 고사리 도라지 (선택 사항) 조리 절차: 1. 준비된 밥을 뜨겁게 한 그릇에 담습니다. 2. 각각의 추가 재료를 손질하고, 적절한 크기로 썰어 준비합니다. 3. 팬에 참기름을 두르고 고추장, 설탕, 식초, .. [한식] 김치찌개 레시피 | Kimchi stew recipe 안녕하세요 푸드맹기 입니다. 제가 처음으로 알려드릴 레시피는 '김치찌개 레시피' 입니다. 김치찌개 손쉽게 만드는 방법은 아래와 같습니다. 재료: 돼지고기 (양지머리, 목살 등) - 200g 김치 - 2컵 된장 - 1큰술 고추장 - 1큰술 물 또는 육수 - 4컵 두부 - 1/2모 청양고추 - 1개 (선호에 따라 조절) 대파 - 1대 (선호에 따라 조절) 식용유 - 1큰술 소금 - 약간 조리 절차: 1. 돼지고기를 씻어서 김치찌개용으로 적당한 크기로 잘라 준비합니다. 2. 냄비에 식용유를 두르고 돼지고기를 약간 익힌 후 김치를 넣고 함께 볶아줍니다. 3. 고추장과 된장을 넣고 김치와 돼지고기에 잘 섞어줍니다. 4. 물 또는 육수를 넣고 끓여줍니다. 끓기 시작하면 중간 불로 줄여서 15분 정도 더 끓여줍니다... 이전 1 다음
